Webinar "Corrientes de Crecimiento": Los desafíos para el futuro sostenible en la industria salmonera
El pasado jueves 5 de diciembre, se llevó a cabo el webinar “Corrientes de Crecimiento: Los Desafíos de la Industria del Salmón”, organizado por Grupo Security, Deloitte, MBA UC y Cadem. Este encuentro cerró el ciclo de Conversaciones para el Desarrollo, que durante el año reunió a líderes y expertos para abordar temas clave del desarrollo económico en Chile.
La jornada contó con la participación de destacados representantes del sector público y privado, como el presidente del Senado, José García Ruminot, los parlamentarios Fidel Espinoza y Miguel Ángel Calisto, junto a ejecutivos de empresas salmoneras, como Sady Delgado de AquaChile y Gerardo Balbontín de Blumar.
La salmonicultura en Chile: un motor económico y social
Chile se ha consolidado como el segundo mayor productor de salmón del mundo, detrás de Noruega, y este sector representa la segunda mayor exportación del país. Según datos compartidos durante el encuentro, la industria acuícola genera más de 71 mil empleos directos e indirectos, destacándose como un pilar del desarrollo en las regiones del sur.
Sin embargo, el contexto actual plantea desafíos significativos, tal así que en el tercer trimestre de 2024 se registró una caída en las exportaciones en términos de volumen y precio, lo que evidencia un estancamiento en el crecimiento del sector. Frente a esto, los expertos coincidieron en la necesidad de fortalecer la colaboración entre los sectores público y privado para incentivar la inversión y reforzar la competitividad del salmón chileno en el mercado internacional.
Con el fin de abordar de manera integral los desafíos ambientales, sociales y económicos de la industria, Paulina Guerra, gerente de Asuntos Corporativos de Grupo Security, señaló que “este espacio permitió identificar las principales oportunidades para avanzar hacia una industria más sostenible y competitiva, que impulse el desarrollo económico sin comprometer el entorno”.
Por otro lado, Jacqueline Plass, socia de Deloitte, destacó que la salmonicultura es un ejemplo de cómo una industria puede impulsar el desarrollo económico y social en regiones clave, consolidando la soberanía en los territorios del sur.
Entre las principales prioridades destacadas estuvieron:
- Incentivar la innovación tecnológica para mejorar los estándares de sostenibilidad.
- Promover la diversificación de mercados, reduciendo la dependencia de mercados tradicionales como Estados Unidos y Japón.
- Fomentar políticas públicas claras y estables que impulsen la inversión en infraestructura y sostenibilidad.
- Por su parte, representantes de los gremios resaltaron la necesidad de fortalecer la imagen del salmón chileno como un producto de calidad y compromiso ambiental, clave para mantener su posición de liderazgo en el mercado global.
El rol de Grupo Security en el desarrollo del sector
Como uno de los organizadores del evento, Grupo Security sigue comprometido con el desarrollo sostenible del país a través de sus servicios financieros, buscando apoyar a las empresas del sector acuícola en la implementación de proyectos innovadores y sostenibles que impulsen el crecimiento económico de las regiones del sur.
El webinar “Corrientes de Crecimiento: Los Desafíos de la Industria del Salmón” buscó dejar en claro que la salmonicultura chilena tiene un potencial extraordinario para seguir liderando en el ámbito global, pero su éxito depende de un enfoque sostenible, colaborativo y orientado a la innovación.
Puedes revivir el webinar aquí.
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